設(shè)備工作原理:
該系列全部采用軸流風(fēng)機(jī),配用了自動(dòng)恒溫控制系統(tǒng),并備有電腦控制系統(tǒng)供選擇。熱效率達(dá)70%左右,它是利用蒸汽或電為熱源,用軸流風(fēng)機(jī)對(duì)熱交換器對(duì)流換熱的方式加熱空氣,熱空氣層流經(jīng)過烘盤與物料進(jìn)行熱量傳遞。新鮮空氣從進(jìn)風(fēng)口補(bǔ)充,廢濕熱空氣從排濕口排出,不斷地補(bǔ)充新鮮空氣與不斷排出濕熱空氣,這樣來保持烘箱內(nèi)適當(dāng)?shù)南鄬?duì)濕度。本系列烘箱的特點(diǎn)是部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán),整個(gè)循環(huán)過程為封閉式,從而增強(qiáng)了傳熱,節(jié)約了能源。
功能:
蒲公英網(wǎng)帶式烘干機(jī)將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)匿伭蠙C(jī)構(gòu),如星型布料器、擺動(dòng)帶、粉碎機(jī)或造粒機(jī),分布在輸送帶上,輸送帶通過一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道,每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng),在輸送帶通過時(shí),熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥。
適用范圍:
蒲公英烘干機(jī)是利用不銹鋼編織網(wǎng)帶作為傳輸帶運(yùn)載物料進(jìn)行連續(xù)烘干的干燥設(shè)備,適宜流水作業(yè)。廣泛應(yīng)用于(食品,農(nóng)副產(chǎn)品,脫水蔬菜,藥材,海鮮,水產(chǎn)品,土特產(chǎn)品)由于傳輸帶是網(wǎng)狀,所以對(duì)烘干規(guī)則或不規(guī)則各種塊狀物(如:蒜片、薯?xiàng)l、蒲公英、蘋果片、藥材、食品、蔬菜等)很適宜。本機(jī)可以和其他設(shè)備配套使用。也可以單獨(dú)使用。該設(shè)備可廣泛用于食品深加工等行業(yè),可做多層設(shè)計(jì),滿足客戶大產(chǎn)量生產(chǎn)。能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時(shí)能很大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分及顏色等。干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
可定制烘干機(jī)特點(diǎn):
(1)全自動(dòng)控制系統(tǒng),可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求,選擇干燥溫濕度,解決了其它干燥方式存在的干燥時(shí)間長(zhǎng)、溫度高、能耗大等諸多問題,性價(jià)比高。
(2)采用離心風(fēng)機(jī),具有風(fēng)力強(qiáng)勁、送風(fēng)氣流均勻、噪音低等特點(diǎn),物料干燥均勻快速。
(3)干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥效果好、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、型和有效成分。
(4)機(jī)組整體化設(shè)計(jì),現(xiàn)場(chǎng)接上管道及電源即可使用;操作方便,設(shè)定好參數(shù)后,便可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,可靠性高。