氣泡式蔬菜清洗機內桶采用獨 特的高科技技術結構,能強有力的帶動水的運動,同時內桶表面摩擦小,洗得干凈又不至于破壞果蔬的表皮。全自動控制，清洗時間短。
先用高壓氣泡沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質，使用過的水在循環泵的作用下，水又回到水箱，循環利用，節省水源。提升輸送鏈將清洗好的被清洗物體從水槽中提升到容器（用戶自備）里面，提升的同時，自動打開噴淋水開關，將提升過程中的果蔬再沖洗一遍，使果蔬更干凈。主要用于蘿卜、土豆、生姜、紅薯、蓮藕、黃瓜、竹筍、山藥、西紅柿、西藍花、洋蔥、茄子、花生、蘋果、梨、獼猴桃、桃、紅果等根莖類、葉類瓜果蔬菜的清洗；人參、枸杞、魚腥草等中草藥的清洗；河蚌、扇貝、大蝦、海蠣子等海鮮的清洗；豬蹄、雞肉等禽肉類的清洗；具有清洗干凈，節水省時的特性。主要利用超聲波的高頻震動、產生大量微小氣泡，通過氣泡放大閉合形成負壓，來去除果皮表面的污垢、雜質，但是超聲波果蔬清洗機的缺陷非常明顯，對于附著力強的農藥、果蠟、重金屬等效果差。
現如今，果蔬農殘、保鮮劑、食用果蠟等廣泛運用的今天，果蔬清洗機也成為了現代家庭必 備的一種清洗工具。果蔬清洗機顧名思義就是用來清洗水果、蔬菜的機器，但是不是單單的清洗蔬菜上的泥垢等，是指清洗掉哪些無法用水洗掉的果蔬農殘、細菌殘留等，但是果蔬清洗機上的細菌農殘等都無法用肉眼所識別。
