全自動翻轉式油炸機
燃煤型油炸機
1、本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
2、采用油水混合的工藝,炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發黑現象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產生。
3、本機通過儀表溫度對引風機的控制,可實現自動控溫。燃煤油炸機節能、衛生比傳統大鍋節省1/2的煤!
4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,大大減少了工作油煙。
5、油炸機機體與燃燒室、引風機、煙筒完全隔開,不影響車間衛生。
6、燃煤油炸機適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產。
7.以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產品質量,延長貨架期。
燃煤油炸機技術參數:型號:JTMQ-1200 額定電壓:380v 溫度范圍:0-300℃ 額定功率:1.8kw 外形尺寸:1200x1200x1500mm 炸框直徑:1000mm 炸框深度:380mm 容油量:300